Очень вкусно и полезно!

28 июля 2022 года в 12:55:22

Июль – идеальное время для того, чтобы включить в свой рацион малину. Сейчас она максимально насыщена полезными витаминами и микроэлементами. Яркий и сочный цвет ягода приобретает благодаря растительным пигментам антоцианам. Они же являются природными антиоксидантами, которые защищают клетки организма от старения и негативного воздействия окружающей среды.

Богата малина и витамином С. В 100г свежей ягоды содержится около половины суточной нормы этого вещества. Также в малине есть витамины А, Е, К, а еще марганец, магний, калий. Регулярное употребление этого летнего лакомства благотворно влияет на работу кишечника и ускоряет обмен веществ.

Чем еще полезна малина? Своими жаропонижающими и противовоспалительными свойствами. И всё это благодаря содержащимся в ягоде солям салициловой кислоты. Малину можно есть даже диабетика, т.к. она имеет низкий гликемический индекс. Ягода еще и низкокалорийная, в 100г содержится около 50 ккал.

Ногинский территориальный отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области по материалам https://vk.com/rpnzdorovoepitanie

Партнеры

Архив